El Vino Tinto Hacienda Monasterio Cosecha es una joya enológica de la D.O. Ribera del Duero, elaborado con una cuidada mezcla de 80% Tinto Fino, 10% Cabernet-Sauvignon y 10% Merlot. Este vino se produce en un viñedo de 78 hectáreas en Pesquera del Duero, donde los suelos con alta concentración de caliza aportan singularidad al producto. Tras un despalillado del 100%, se lleva a cabo una maceración de 24 días, lo que resalta los aromas y sabores de las uvas. Además, su maduración en barricas de roble francés Allier de hasta 30% nuevas y 70% de 2 años otorga al vino notas ricas y complejas. En nariz, se perciben aromas minerales combinados con notas de frutas frescas como fresas y cerezas, complementadas por un toque mentolado. En boca, se disfruta de una entrada nítida y brillante, con taninos jóvenes que dan estructura y volumen en el paladar. Con un contenido alcohólico de 15% y un potencial de envejecimiento prometedor, este vino es perfecto para disfrutar en ocasiones especiales. Si desea más información sobre el Vino Tinto Hacienda Monasterio Cosecha, no dude en contactar con el sumiller de nuestra tienda online.