El 'Vino Tinto Lello Reserva' es una expresión única del carácter distintivo de la región del Douro, presentado en un estilo moderno, intenso y apasionado. Este vino, elaborado con esmero y dedicación, rinde homenaje a la rica tradición vinícola de la zona. Las uvas utilizadas en su creación son emblemáticas de la región, con una combinación de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão y Sousão, cada una aportando su propio carácter y complejidad al vino, creando una mezcla armoniosa que captura la esencia del Douro. El proceso de vinificación incluye un despalillado total y un suave estrujado, seguido de una breve maceración pre-fermentativa y una fermentación controlada. Las remontadas frecuentes permiten extraer sabores y aromas deseados. Tras la fermentación alcohólica, se realiza un periodo de maceración adicional, antes de separar el vino de los restos sólidos y someterlo a una fermentación maloláctica espontánea. Este proceso culmina con un envejecimiento en barricas de roble francés durante 12 meses, añadiendo capas de carácter y estructura. El Lello Reserva está envasado en condiciones ideales, preservando su frescura y calidad. Con la marca Lello, registrada en 1913, este vino rinde homenaje a la familia y a la tradición vinícola de la región. En 2023, Borges celebró los 110 años de la marca Lello, reafirmando su compromiso con la excelencia. Este vino es la fusión perfecta entre la herencia histórica y la modernidad, ofreciendo una experiencia única a los amantes del vino.