El Waterford Single Malt BallyMorgan 1.2 es un whisky irlandés de edición limitada que resalta la importancia del terruño en la elaboración de whisky. Elaborado con cebada 100% cultivada en Irlanda por Robert Milne, este whisky se produce en uno de los terruños más reconocidos por su rico suelo arcilloso y su historial de cebada maltera de calidad. Con un enfoque inspirador en la metodología y rigor de los mejores enólogos, la destilería Waterford explora los matices de sabor que el terruño ofrece. Este whisky se embotella a 50 grados sin filtración en frío ni colorantes, garantizando una experiencia pura y fiel a sus raíces. Las notas de cata incluyen tarta de manzana, caramelo toffe, chocolate con leche, y especias como clavo, pimienta y anís. Esta botella de 70 cl. ofrece una experiencia sensorial completa con aromas de hierbas secas, manzanas, ciruelas y vainilla.