L'huile d'olive extra vierge premium iOliva, présentée dans un élégant coffret de 750 mL, est un choix idéal pour ceux qui recherchent qualité et saveur dans leur cuisine. Cette huile provient de la récolte précoce d'olives Hojiblanca, récoltées à la main en octobre dans des oliveraies centenaires situées à Rute, Córdoba. L'extraction à froid à moins de 22 degrés garantit que tous ses arômes et propriétés bénéfiques, comme les polyphénols, sont préservés. Cette huile se distingue par son goût intense, parfaite pour une utilisation à cru, que ce soit sur des toasts, dans des salades, tartares, carpaccios, sauces, ou pour finir des plats de poissons, viandes et légumes.