Les fraises de la variété Fortuna sont un excellent choix pour ceux qui recherchent saveur et qualités nutritives. Provenant d'Espagne, ces fraises ont une taille moyenne et appartiennent à la catégorie extra. Chaque caisse contient un poids net de 2 kilos, garantissant fraîcheur et qualité à chaque bouchée. Cette variété est connue pour sa saveur douce et sa couleur rouge éclatante, des caractéristiques qui rendent la fraise un ingrédient polyvalent en cuisine. Les fraises sont faibles en calories et riches en eau, offrant des glucides, des fibres, du potassium, du magnésium, du calcium, de la vitamine C, des folates et de la vitamine E. De plus, elles possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Lors de l'achat, il est recommandé de choisir des fruits qui sont épais et brillants, avec des tiges intactes. Conserver correctement les fraises après les avoir lavées peut maximiser leur fraîcheur et leur saveur. Idéal pour les salades, les desserts ou simplement comme un délicieux en-cas.