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À rien
2016
Dénomination d'origine
Corpinnat
Maturation
'60 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
12º
Récompenses
92
À rien
2016
Dénomination d'origine
Corpinnat
Maturation
'60 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
12º
Récompenses
92
Vue: 'Amarillo pálido y reflejos pajizos.'
Bouche: 'Amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un cava que, año tras año, demuestra su personalidad y finura. '
Nez: 'Es intenso, destaca la fruta blanca madura, la manzana, el melocotón de viña. Notas cítricas de piel del limón. Tonos anisados, hinojo. Recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros: tarta de manzana, mazapán, yema t'
Cava Gramona Imperial Gran Reserva Brut
Le Cava Gramona Imperial Gran Reserva Brut bénéficie de l'appellation d'origine Cava.
Il est élaboré à partir des cépages Xarel-lo (50%), Macabeo (40%) et Chardonnay (10%), par la cave Gramona. Chaque variété est vinifiée séparément.
Il a une période de vieillissement de 60 mois.
Un cava avec du corps et de l'élégance qui ne vous laissera pas indifférent.
Il est recommandé de le servir à une température de 7° C.
VICULTURE ÉCOLOGIQUE ET BIODYNAMIQUE
Pour la production de ce cava Gramona Imperial, une observation et un traitement méticuleux des facteurs qui influencent les vignobles, la terre et son habitat sont effectués et aucun herbicide ou pesticide chimique n'est appliqué et seules des ressources naturelles sont utilisées dans le but principal de préserver l'équilibre de l'environnement et de maintenir les couvertures végétales spontanées pour obtenir des sols spongieux et riches en éléments nutritifs.
WINEMAKING
La production des vins Gramona va du champ à la bouteille. Les raisins sont récoltés à la main, dans des caisses de 25 kg, puis une table de tri est utilisée pour éliminer les grappes qui ne sont pas en parfait état et les raisins entrent dans la cave par gravité, où la grappe entière est pressée.
Les têtes et les noyaux (52,5 %) issus du fractionnement sont utilisés avec des pressoirs spécialisés dans le pressurage de raisins entiers, avec des domaines de 12 vignerons d'Aliances per la Terra.
La touche de liqueur d'expédition provient de la solera centenaire qui fournit la signature inimitable de la maison, un symbole d'élégance qui a fait de ce vin effervescent un classique. Dosage modéré de 7 grammes par litre.
Ce vin mousseux est vieilli pendant plus de 50 mois.
DURABILITÉ
CELOFAN 100% BIODEGRADABLEFabriqué selon le système artisanal du début du XXe siècle et approuvé comme matériau compostable par l'Agence catalane des déchets.
En outre, l'engagement de Gramona en matière de durabilité se reflète également dans le reste de l'emballage et des contenants de ses vins, qui sont progressivement remplacés par des matériaux biodégradables.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Gramona Imperial Cava, veuillez contacter le sommelier de notre magasin de vin en ligne et il vous conseillera sans obligation
Vue: 'Amarillo pálido y reflejos pajizos.'
Bouche: 'Amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un cava que, año tras año, demuestra su personalidad y finura. '
Nez: 'Es intenso, destaca la fruta blanca madura, la manzana, el melocotón de viña. Notas cítricas de piel del limón. Tonos anisados, hinojo. Recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros: tarta de manzana, mazapán, yema t'
Cava Gramona Imperial Gran Reserva Brut
Le Cava Gramona Imperial Gran Reserva Brut bénéficie de l'appellation d'origine Cava.
Il est élaboré à partir des cépages Xarel-lo (50%), Macabeo (40%) et Chardonnay (10%), par la cave Gramona. Chaque variété est vinifiée séparément.
Il a une période de vieillissement de 60 mois.
Un cava avec du corps et de l'élégance qui ne vous laissera pas indifférent.
Il est recommandé de le servir à une température de 7° C.
VICULTURE ÉCOLOGIQUE ET BIODYNAMIQUE
Pour la production de ce cava Gramona Imperial, une observation et un traitement méticuleux des facteurs qui influencent les vignobles, la terre et son habitat sont effectués et aucun herbicide ou pesticide chimique n'est appliqué et seules des ressources naturelles sont utilisées dans le but principal de préserver l'équilibre de l'environnement et de maintenir les couvertures végétales spontanées pour obtenir des sols spongieux et riches en éléments nutritifs.
WINEMAKING
La production des vins Gramona va du champ à la bouteille. Les raisins sont récoltés à la main, dans des caisses de 25 kg, puis une table de tri est utilisée pour éliminer les grappes qui ne sont pas en parfait état et les raisins entrent dans la cave par gravité, où la grappe entière est pressée.
Les têtes et les noyaux (52,5 %) issus du fractionnement sont utilisés avec des pressoirs spécialisés dans le pressurage de raisins entiers, avec des domaines de 12 vignerons d'Aliances per la Terra.
La touche de liqueur d'expédition provient de la solera centenaire qui fournit la signature inimitable de la maison, un symbole d'élégance qui a fait de ce vin effervescent un classique. Dosage modéré de 7 grammes par litre.
Ce vin mousseux est vieilli pendant plus de 50 mois.
DURABILITÉ
CELOFAN 100% BIODEGRADABLEFabriqué selon le système artisanal du début du XXe siècle et approuvé comme matériau compostable par l'Agence catalane des déchets.
En outre, l'engagement de Gramona en matière de durabilité se reflète également dans le reste de l'emballage et des contenants de ses vins, qui sont progressivement remplacés par des matériaux biodégradables.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Gramona Imperial Cava, veuillez contacter le sommelier de notre magasin de vin en ligne et il vous conseillera sans obligation
