Pescaviar, ein spanisches Familienunternehmen und Schöpfer der Marke Spherika, ist führend in Meeresprodukten wie Kaviar, Rogen und Sphärikationen. Mit über 25 Jahren Erfahrung und Präsenz in mehr als 20 Ländern zeichnet es sich durch Innovation, Qualität und Nachhaltigkeit aus und bringt seine Produkte in Supermärkte, Restaurants und Feinkostläden auf allen fünf Kontinenten.