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Con más de 30 años de experiencia, Ibéricos Izquierdo ofrece productos de alta calidad elaborados con carne de cerdos ibéricos criados en Salamanca.
Controlando todo el proceso de producción, desde la cría de los animales hasta la elaboración de los embutidos, garantizan un sabor excepcional.
Con una amplia variedad de productos, cada bocado es una delicia única y exquisita al paladar.
Sin gluten
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El abanico ibérico fileteado es un plato tradicional de la gastronomía española.
Se elabora con una pieza de carne de cerdo ibérico, conocida como "abanico", que se adoba con especias y se filetea en finas lonchas.
Luego se cocina a la parrilla o a la plancha, resaltando su sabor y textura jugosa.
Este plato es muy apreciado por su calidad y se suele servir como tapa o plato principal, acompañado de guarniciones como patatas fritas o ensalada.
Es una delicia para los amantes de la carne y una muestra de la riqueza culinaria de la península ibérica.
* Este texto ha sido generado automáticamente
El abanico ibérico fileteado es un plato tradicional de la gastronomía española.
Se elabora con una pieza de carne de cerdo ibérico, conocida como "abanico", que se adoba con especias y se filetea en finas lonchas.
Luego se cocina a la parrilla o a la plancha, resaltando su sabor y textura jugosa.
Este plato es muy apreciado por su calidad y se suele servir como tapa o plato principal, acompañado de guarniciones como patatas fritas o ensalada.
Es una delicia para los amantes de la carne y una muestra de la riqueza culinaria de la península ibérica.
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