Aperitivo Gallusette Amber 75 cl

de Le Comptoir Authentique

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Productor: Gallusette (46)

Le Comptoir Authentique
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Una receta bien guardada que ha pasado de generación en generación. Todo lo que sabemos es que este aperitivo artesanal de ratafía es una sutil mezcla de mosto de uva y alcohol.

En su versión rubí, se basa en uvas blancas prensadas en la vendimia y brandy.

En la cata, una nariz potente y una frescura bien presente. Esta versión ámbar ofrece una agradable complejidad entre frutas amarillas y de hueso.

En la cata, una nariz potente y una frescura bien presente

Para disfrutar muy fresco. Elaborado sin ningún tipo de aditivos, agentes estabilizadores o aromatizantes artificiales.

En su mejor momento, es una muy buena opción

Capacidad: 75 cl

Grado: 17% vol.


Gallusette, el aperitivo francés del Lot, es ante todo una historia familiar y, más concretamente, una receta familiar que Véro, Elo y Pierrot decidieron actualizar. Su abuelo era un hombre de la zona que cultivaba la tierra, explotaba los alambiques y fabricaba su propia ratafía. Incluso a una edad muy temprana, el trío brindaba por Ratafia con el abuelo en cada comida familiar.

Hoy en día, el trío sigue en pie

Hoy, Véro, Elo y Pierrot han decidido compartir esta pasión con nosotros, combinando el saber hacer heredado de su abuelo con su creatividad. Disfrute de la degustación...

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