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Origen: Vega de Aranjuez, San Martín de la vega y Ciempozuelos.
Calabaza de huerta de proximidad.
Las calabazas vienen de nuestra huerta de Madrid, es un producto de proximidad.
Esta rica baya que contiene una piel muy dura, pero en su interior la pulpa de color naranja es deliciosa para consumir incluso para hacer platos dulces como mermeladas y bizcochos.
La calabaza tiene un alto contenido en minerales, potasio y calcio. Es muy buena para la vista y en general para todo el organismo.
