El calamar de potera fresco es un cefalópodo de gran calidad que proviene del océano Atlántico. Este producto se caracteriza por ser capturado mediante la pesca por potera, una técnica que utiliza anzuelos con varios ganchos para atrapar a los calamares de uno en uno, lo que garantiza su frescura y calidad. Este calamar es muy versátil en la cocina: puedes disfrutarlo frito, en su tinta o en salsa americana, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Además, su textura tierna y su sabor particular lo convierten en un ingrediente ideal para diversas recetas. Cada compra se refiere a medio kilo aprox., perfecto para disfrutar en familia o con amigos. No contiene alérgenos, lo que lo hace una opción segura para todos.