Más información

La cebolla roja ó morada es un tipo dentro de la variedad de cebollas que aunque tiene un sabor fuerte y quizás algo mas picante tiene un toque dulce.
Sus capas son blancas y con un toque rojo o morado, en algunos países es conocida como cebolla morada.
Se suele utilizar en crudo porque además aporta un toque especial a tus platos.