Cecina de Wagyu loncheada 100 g

Cecina de autentico Wagyu de sabor intenso y textura extremadamente fundente al paladar, muy jugosa y untuosa gracias a su gran infiltración. Obtenida de las contras de bueyes raza wagyu, de origen japonés, apreciada en todo el mundo por la cantidad y calidad de su grasa intramuscular. Curada durante 12 meses en secaderos naturales y ligeramente ahumada con leña de encina.Estamos ante una cecina épica, de gran infiltracion y sabor, aromatica, fundente y de sabor extra delicado. El summun de las cecinas de vacuno.Ideal para acompañar tostas, tablas de embutidos y quesos. No pierdas la oportunidad de degustar como en un carpaccio: con lascas de un buen queso curado y un chorrito de un AOVE.Envasado: vacíoFormato: loncheadaPeso neto: 100 gConservar: entre 2º y 8ºCSin gluten ni lactosa.