Cordero Lechal fresco 1/2 pieza

Cordero lechal – lechazo de nuestra propia ganadería enDehesa La Guadaña (Zamora). Un producto tan especial como nuestro tierno y sabroso cordero lechal, la mejor carne de lechazo.

En Dehesa La Guadaña (Zamora) somos fieles a nuestro compromiso de criar a todos nuestros animales siguiendo los más altos estándares de bienestar y cuidado de todos ellos. Nuestra ganadería de lechazos churros, un rebaño de más de 1500 cabezas de ovejas es, sin duda, una de las señas de identidad de nuestra actividad ganadera y buena muestra de ello.

Anímate a cocinarlo y acompáñalo con nuestro vino Rueda Clotilde.

Frescura mínima garantizada: 3 días.Peso mínimo garantizado: 2,5 Kg (ideal para 6/8 raciones).Envase: vacío.Corte: 2 cuartos (Cuarto delantero y trasero por separado).Origen: Dehesa la Guadaña (Zamora).Raza: churra.Alimentación: exclusiva con leche materna. Unidades limitadas.