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Eguren Ugarte Reserva es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Ugarte , una de las bodegas pertenecientes a la familia Eguren.
Nueva añada del vino Eguren Ugarte Reserva , un clásico vino de La Rioja elaborado de un coupage de Temprnillo y un 5% de Graciano.
Las uvas proceden de seleccionados viñedos con cepas de 30-50 años que rodean la majestuosa bodega Eguren Ugarte situada en el corazón de la Rioja Alavesa.
Las uvas despalilladas se encuban en depósitos de acero inoxidable para realizar la fermentación durante tres semanas a 26-28ºC. La fermentación maloláctica la realiza un 80% en depósito y un 20% restante en barrica. El vino tinto Eguren Ugarte Reserva reposó durante 12 meses en barricas de roble francés y americano y 24 meses en botella, fase importantísima para darle redondez a su textura sin un aporte excesivo de madera.
Decántalo un mínimo de 30 minutos antes de servir para conseguir una expresividad plena.
La Vista: Este vino de la familia Eguren presenta un bonito color rojo cereza, ribete morado y capa media. Este vino Eguren Ugarte Reserva es intenso y brillante, formando finas lágrimas de caída lenta.
En Nariz; Complejo e intenso en nariz, donde la fruta tiene un papel principal. En este Tempranillo y Graciano también encontramos numerosas especias, sobre un elegante fondo mineral. Los tostados van creciendo equilibrando y envolviendo el conjunto.
En Boca: La entrada en boca es potente y carnosa a su vez, expresa un buen equilibrio entre fruta y tostados. Este reserva de Eguren Hugarte tiene una buena acidez y unos taninos redondos bien integrados. Al final del paladar se denotan los minerales y la crianza en barrica, con un final fresco y persistente que invita a repetir.
