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Jamón de bellota 100% ibérico - Cortado a cuchillo, sobre 60g.
Experimenta la perfección gastronómica con nuestro sobre de Jamón de bellota 100% ibérico, en un formato exclusivo de 60g, cortado a cuchillo.
Este jamón ha sido curado durante un periodo mínimo de 36 meses, lo que se traduce un una suavidad y un sabor excepcional.
En este sobre cada loncha se ha cortado con precisión y delicadeza, para resaltar su sabor único y su textura inigualable.
Disfruta del lujo del jamón de bellota 100% ibérico en cualquier ocasión, ya sea para un regalo especial, para darte un capricho o compartir una tabla de ibéricos, este sobre de jamón es la elección perfecta.
ingredientes : Jamón de bellota 100% ibérico, sal, conservantes, e-250 y e-252
Valores nutricionales por 100g.:
nergía: 335 K.cal
Proteína bruta: 33,2 g.
Grasa bruta: 22,2 g
Grasas saturadas: 6,5 g.
Hidratos de Carbono: 1 g
Azucares totales: 0,8 g.
Sal: 2,9 g.
Nuestro jamón se caracteriza por una grasa fluida y brillante de color dorado, que además de ser un autentico manjar, le da a nuestro jamón aromas y texturas especiales. Por si fuera poco, es buena para la salud debido a su alto contenido en ácidos grasos insaturados, entre los que destaca el ácido oleico. También encontrarás
pequeños toques rosáceos en su capa externa: es la forma en que nuestro jamón te dice que es autentico jamón de bellota 100% ibérico.
¿Qué es el jamón?
Cuando te digan. ¡Y un jamón!, contesta que sí, que te lo den. El jamón se hace con los perniles traseros del cerdo y su periodo de curación puede durar hasta 36 meses. La calidad de un jamón depende de muchas cosas: por un lado, de la libertad de movimientos y el ejercicio que haya realizado el animal. Por otro, de su alimentación y de su raza. Los nuestros lo tienen todo: son ibéricos lampiños criados en la dehesa salmantina a base de bellotas. Pues eso.
¿Qué es el jamón?
Cuando te digan. ¡Y un jamón!, contesta que sí, que te lo den. El jamón se hace con los perniles traseros del cerdo y su periodo de curación puede durar hasta 36 meses. La calidad de un jamón depende de muchas cosas: por un lado, de la libertad de movimientos y el ejercicio que haya realizado el animal. Por otro, de su alimentación y de su raza. Los nuestros lo tienen todo: son ibéricos lampiños criados en la dehesa salmantina a base de bellotas. Pues eso.
¿Trazabilidad?
Es muy sencillo: la trazabilidad son una serie de procedimientos que nos permiten seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas. Es decir, que en Cerdoh! sabemos lo que estás comiendo y, en todos nuestros productos, podemos decirte desde el año de curación a la forma en que se curó este producto. Esto nos permite, por ejemplo, decirte que somos Ibéricos de Bellota desde las orejas hasta el rabo. ¡Palabra de Cerdoh!
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
