Menade Verdejo Ecológico 2023

Menade Verdejo Ecológico 2023

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Alérgenos y características

Añada

2023

Denominación de Origen

Rueda

Tipo

Blanco

Origen

España

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Otras características

Maridaje: Pescado, Pasta, arroces

Boca: Seco, sabroso y equilibrado. Ciertos toques amargos propios de la Verdejo, redondo y con volumen. La acidez natural sostiene un final elegante y largo.

Nariz: Concentración de aromas varietales y minerales. Destacan aromas de fruta blanca entremezcladas con matices de tipo herbáceo (notas de laurel, hinojo y plantas aromáticas de bajo monte como el tomillo).

Marca: Menade

Más información

Este Verdejo destaca por sus aromas de fruta blanca, entremezclados con matices de tipo herbáceo, como notas de laurel, tomillo o hinojo. En boca resulta ser seco, sabroso y equilibrado. Se trata de un vino con unas características peculiares debido a su proceso de elaboración, ya que Menade es una bodega pionera en el cultivo ecológico y la única de la D.O Rueda que ha conseguido el certificado de viticultura orgánica garantizada.

Graduación: 13.5%

Servicio: 7ºC - 12ºC

Uva: Verdejo

Volumen: 75 cl

Zona: Castilla y León

Made by Nature. Este es el lema de los vinos elaborados por Bodegas Menade, que tiene en su Menade Verdejo la mejor carta de presentación que pueda existir. Este blanco varietal representa la frescura y el lado más salvaje de la Verdejo. Es, de largo, el vino que mejor expresa la personalidad de la bodega.Y es que Bodegas Menade no es una bodega cualquiera: ha sido pionera en el cultivo ecológico y la única de la D.O. Rueda en conseguir el certificado de viticultura orgánica garantizada. Para ellos es esencial devolver a la naturaleza lo que el hombre le ha robado, y por ello ha construido un ambicioso proceso de restauración medioambiental que, además de enriquecer el entorno natural, ha convertido la finca en un lugar lleno de vida.Por supuesto este gran esfuerzo se traslada a todos sus vinos y, en concreto, a Menade Verdejo 2019. La viticultura natural orgánica conlleva un menor rendimiento del viñedo. Esto, a su vez, permite una maduración más elevada, y con ella una riqueza aromática muy singular donde encontramos fruta blanca y notas herbáceas en un vino seco, sabroso, equilibrado y de final elegante y largo.

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