Rumbo al Périgord con este pan de especias artesanal con higos y nueces del Périgord.
Para comer tal cual o para acompañar el foie gras.
Ingredientes: leche, mantequilla, miel, harina de trigo, azúcar, higos (9%), nueces del Périgord AOP (9%), sal, 4 especias, polvo de hornear, bicarbonato, canela, jengibre, conservante: sorbato. EMB 46263.
En Au Temps d'Eugénie, ubicado en Coulounieix-Chamiers en Dordoña (24), se valora su auténtico savoir-faire al trabajar solo con materias primas de alta calidad y con métodos de fabricación artesanales.