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Panettone de la pastelería Torreblanca, declarado mejor panettone del mundo de fuera de Italia, unido al chocolate Kankel ¨Bean to bar¨ de Perú. Un blend de cacaos de 3 zonas de Perú que junto los lácticos y notas malticas de la masa madre del panettone, de Torreblanca, nos harán disfrutar gastronómicamente con un producto de mucha calidad.
Un producto fruto de la amistad y relación en el tiempo de los profesionales se da esta singularidad de producto.
Peso neto: 500 g
Origen del chocolate: Perú
Obrador: Pastelería Torreblanca
Presentación: caja de cartón.
Conservación: ambiente cálido y seco. Evitar cambios bruscos de temperatura.
Ingredientes 1:
Ingredientes: HARINA DE TRIGO, cobertura de chocolate negro 17, 21% (cacao, manteca de cacao), MANTEQUILLA, azucar, agua, HUEVO, levadura, miel, ALMENDRAS, sal, cacao en polvo 0, 23%, ralladura de naranja, sémola de TRIGO, especias en proporción variable.
Información nutricional por cada 100g:
Valor energético | 1699 kJ / 405 kcal |
Grasas | 22,35g |
de las cuales saturadas | 12,87g |
Hidratos de carbono | 46,87g |
de los cuales azúcares | 24,37g |
Proteína | 6,38g |
Sal | 0,41g |