Origen: Italia Ingredientes: Leche entera de vaca cruda, sal, cuajo, fermentos lácticos. Conservación: Entre +2°C y +8°C. Enviamos los productos al vacío. Valores nutricionales por cada 100g: - Valor energético: aproximadamente 390-400 kcal (1630-1670 kJ) - Grasas: aproximadamente 28-30g (de las cuales grasas saturadas: aproximadamente 18-20g) - Carbohidratos: aproximadamente 2-4g (de los cuales azúcares: aproximadamente 1g) - Proteínas: aproximadamente 32-36g - Sal: aproximadamente 1,5-2,0g Entrega: En un plazo de 5 días laborables desde la entrega al transportista.