Pastrami tradición curado y ahumado

Taco de pastrami elaborado con piezas de vacuno de alta infiltración procedentes de los cuartos traseros. Los procesos de condimentación con especias, un controlado oreo en salas de ahumado con leña de roble y encina, junto con una cocción lenta, otorgan a esta pieza un carácter único lleno de jugosidad y sabor.

Envase: vacíoModo de conservación: en frío entre 2 y 6 ºC. No contiene gluten

Listo para calentar, comer y disfrutar. Una vez abierto, consumir antes de 4 días