Hace 10 años nació Cerveza Mica en Aranda del Duero, un negocio dedicado a la producción y venta de cervezas artesanales. La principal idea a la hora de inaugurar Cervezas Mica era la de poder producir una cerveza que sea apta para consumo y que generase un impacto tanto en la sociedad como en el medioambiente. Diez años más tarde, se puede decir que han logrado crear un producto de Impacto, con sus especial cerveza Mendrugo.

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Vanille es nuestra tienda de mentta especializada en pan artesanal, bollería gourmet, masa madre y alta pastelería. Con unos valores de empresa centrados en la elaboración artesanal de siempre, Vanille reparte todos los días pan 100% vegano, con agua, harina y sal. Leticia nos cuenta cómo comenzó el negocio de Vanille y el día a día en el obrador.

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Todo comienza con dos amigos de la infancia que deciden emprender un proyecto aplicando las habilidades adquiridas durante sus años de experiencia laboral. Hoy Vino Premier es un e-Commerce que cuenta con numerosas vinotecas repartidas por el mundo. Hablamos con Carlos Andonegui, director general de la empresa.

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Antes de comenzar en el negocio, María y Beatriz compartían más cosas en común de lo que pensaban: el colegio de sus hijos y un gran interés por los productos saludables y verdaderamente efectivos. En el momento en el que María prueba la deliciosa receta de caldo de Beatriz, se da cuenta de que no pueden dejar escapar la oportunidad de ofrecer este producto y estilo de vida saludable a los consumidores. Así nace Caldos Cooldo, bajo la perspectiva de ofrecer un caldo de huesos ecológico que respete los más estrictos estándares de calidad y sostenibilidad del mercado.

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