Una rillette de ave con sabores asiáticos gracias al jengibre y la hierba limón. Estas rillettes gourmet se preparan de forma tradicional con las mejores partes de las aves de corral.
Le Mottay Gourmand es una empresa artesanal situada en Eancé, en los límites de la región del Alto Anjou y las puertas de Bretaña. Ofrece recetas audaces, ecológicas, Label Rouge, 100% francesas, sin aditivos ni conservantes.
Rillettes de cerdo, de ave o de pollo... Con pimienta de Espelette, al natural, al estilo tailandés, con pimienta roja de Kampot, con trufas, con foie gras, con pepinillos, ... Hay algo para todos y es excelente !!!