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Encinasola 1920 es una empresa que destaca por la crianza de cerdos en las dehesas de Encinasola y la elaboración de productos de alta calidad.
Con más de 100 años de tradición familiar, se mantienen fiel a la forma artesanal de producir sus jamones, paletillas, lomo, chorizo y morcón.
Ubicados en una región famosa por sus productos derivados del cerdo, comparten vecindad con otros pueblos con tradición charcutera.
Descripción : Deléitate con este surtido ibérico de alta calidad, que incluye tres de los más prestigiosos embutidos elaborados a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en Encinasola, Huelva. El pack contiene:
Cada pieza tiene un peso neto de 700 gramos, sumando un total de 2,1 kg de auténticos sabores ibéricos. Ideal para compartir en reuniones, aperitivos o como regalo gourmet para los amantes de la buena charcutería.
Precio : €62,00
Precio por kilo : €29,52/kg
Peso neto : 2,1 kg (combinado de lomo, chorizo y salchichón)
El lomo ibérico es un embutido curado y seco que se elabora a partir del lomo del cerdo ibérico, adobado con sal y diferentes especias, y se cura durante un tiempo determinado en un ambiente controlado de temperatura y humedad. El resultado es un producto de sabor intenso y aromático, con una textura tierna y jugosa.
El chorizo ibérico es un embutido curado y seco que se elabora a partir de una mezcla de carne magra y grasa de cerdo ibérico, adobada con sal, ajo y pimentón. Se embute en tripa natural y se cura durante un tiempo determinado en un ambiente controlado de temperatura y humedad. El resultado es un producto de sabor intenso y ligeramente picante, con una textura firme y consistente.
El salchichón ibérico es un embutido curado y seco que se elabora a partir de una mezcla de carne magra y grasa de cerdo ibérico, adobada con sal y diferentes especias. Se embute en tripa natural y se cura durante un tiempo determinado en un ambiente controlado de temperatura y humedad. El resultado es un producto de sabor suave y agradable, con una textura firme y consistente.
Este surtido ibérico es una excelente opción para aquellos que quieren probar una variedad de embutidos ibéricos de alta calidad. Puedes disfrutar de ellos en una tabla de embutidos como aperitivo, en bocadillos, como ingrediente en platos principales o incluso como acompañamiento de otros platos. Además, al ser productos de alta calidad, se consideran un lujo gastronómico y suelen tener un precio más elevado que otros embutidos convencionales.
Descripción : Deléitate con este surtido ibérico de alta calidad, que incluye tres de los más prestigiosos embutidos elaborados a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en Encinasola, Huelva. El pack contiene:
Cada pieza tiene un peso neto de 700 gramos, sumando un total de 2,1 kg de auténticos sabores ibéricos. Ideal para compartir en reuniones, aperitivos o como regalo gourmet para los amantes de la buena charcutería.
Precio : €62,00
Precio por kilo : €29,52/kg
Peso neto : 2,1 kg (combinado de lomo, chorizo y salchichón)
El lomo ibérico es un embutido curado y seco que se elabora a partir del lomo del cerdo ibérico, adobado con sal y diferentes especias, y se cura durante un tiempo determinado en un ambiente controlado de temperatura y humedad. El resultado es un producto de sabor intenso y aromático, con una textura tierna y jugosa.
El chorizo ibérico es un embutido curado y seco que se elabora a partir de una mezcla de carne magra y grasa de cerdo ibérico, adobada con sal, ajo y pimentón. Se embute en tripa natural y se cura durante un tiempo determinado en un ambiente controlado de temperatura y humedad. El resultado es un producto de sabor intenso y ligeramente picante, con una textura firme y consistente.
El salchichón ibérico es un embutido curado y seco que se elabora a partir de una mezcla de carne magra y grasa de cerdo ibérico, adobada con sal y diferentes especias. Se embute en tripa natural y se cura durante un tiempo determinado en un ambiente controlado de temperatura y humedad. El resultado es un producto de sabor suave y agradable, con una textura firme y consistente.
Este surtido ibérico es una excelente opción para aquellos que quieren probar una variedad de embutidos ibéricos de alta calidad. Puedes disfrutar de ellos en una tabla de embutidos como aperitivo, en bocadillos, como ingrediente en platos principales o incluso como acompañamiento de otros platos. Además, al ser productos de alta calidad, se consideran un lujo gastronómico y suelen tener un precio más elevado que otros embutidos convencionales.
