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Añada
2022
Denominación de Origen
'Canberra District - Australia'
Maduración
'Sin paso por barrica'
País
Australia
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
13,5
Vista: 'Color amarillo pálido y brillante, con destellos verdosos. Su aspecto limpio y cristalino refleja su frescura y juventud.'
Boca: 'El limón, el melón y el melocotón se combinan en perfecto equilibrio con una sensación cremosa en boca y un prolongado final de melocotón y especias. Se trata de un vino agradable, refrescante y con un punto cítrico completado con un sutil toque de roble '
Nariz: 'Presenta una amplia variedad de ricos aromas a frutas tropicales, limón, melocotón, un toque especiado y un trasfondo de vainilla que se mantiene durante la degustación.'
Yellow Tail Chardonnay es un vino blanco que encarna la filosofía de la marca Yellow Tail : ofrecer vinos sencillos y accesibles para aquellos que desean disfrutar de una copa con amigos sin complicaciones. Este vino de estilo fresco y ligero es una opción agradable y refrescante, perfecta para compartir entre amigos o para celebrar las pequeñas alegrías de la vida.
Procedente de viñedos de la más alta calidad de Australia, Yellow Tail Chardonnay se elabora con cuidado y atención. Las uvas se prensan suavemente para extraer la máxima frescura y sabor, lo que garantiza un producto final excepcional.
Para crear un vino con complejidad y textura, el mosto fresco se fermenta utilizando una selección de diferentes cepas de levadura. Esta técnica agrega matices y características únicas al vino, realzando su perfil gustativo.
El proceso de elaboración también incluye la maduración de las lías de levadura, la fermentación maloláctica y el roble. Estos elementos juegan un papel crucial al impartir sabores cremosos de turrón, agregar riqueza y equilibrar la acidez del vino, creando así una experiencia de degustación excepcional.
Una recomendación para disfrutar plenamente del Yellow Tail Chardonnay es maridarlo con buenos amigos y una deliciosa ensalada de pollo. Su frescura y ligereza complementarán perfectamente los sabores de la comida, creando un momento inolvidable.
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