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Vino Tinto 992 Finca Río Negro
El Vino Tinto 992 Finca Río Negro pertenece a las bodegas Finca Río Negro y tiene una IGP Vino de la Tierra de Castilla.
Está compuesto por uvas Tempranillo 55% Syrah 20% Merlot 15% Cabernet Sauvignon 10%.
Crianza obre lías naturales 2 meses en depósito y posteriormente 7 meses en barrica de roble francés Allier (50 %) y americana (50 %), tostado medio en ambos casos.
Este vino procede de uvas vendimiadas y seleccionadas a mano de parcelas de nuestra finca ubicadas a 992 metros sobre el nivel del mar.
Los suelos son pobres, la primera capa es arcillosa y la roca madre caliza. Hay presencia de canto rodado y su ph es acido.
Posee una graduación alcohólica de 14%.
Se recomienda servir a una temperatura entre 14°C y 15°C.
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Vista: 'Limpio, brillante. Rojo cereza con ribetes violáceos, capa media.'
Boca: 'Entrada amable, cuerpo medio, muy fresco y persistente.'
Nariz: 'Aroma intenso, con predominio de frutos rojos y violetas bien ensambladas con los notas de los dos tipos de roble.'
