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Añada
2012
Denominación de Origen
'D.O. Toro'
Maduración
'20 meses'
País
España
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
15º
Vista: 'Presenta en copa un color granate de capa alta'
Boca: 'Nos aporta un paso redondo, equilibrado y sedoso, final agradable y de buena persistencia.'
Nariz: 'Desprende aromas de notas balsámicas, tinta china, y frutas rojas maduras.'
Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas
El Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas es un vino tinto con Denominación de Origen Toro elaborado con la variedad de uva 100% Tinta de Toro procedentes de viñedos de 60 años asentados sobre suelos arenosos con canto rodado de aluvión.
Valbusenda Cepas Viejas realiza una fermentación a temperatura controlada de 28ºC en contacto con sus hollejos en Barrel-Box de roble francés de una capacidad de 12.000 litros. Fermentación maloláctica en barricas bordelesas nuevas de roble francés de 225 litros durante 6 meses. Realiza una crianza de 20 meses en barricas nueva 100% roble francés de tostados medios y de diferentes tonelerías.
Temperatura de servicio óptima: 16ºC - 18ºC
Graduación Alcohólica: 15%
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
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