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Le mélange d'épices pour tajine est un mélange exotique d'épices, soigneusement sélectionnées et combinées pour fournir le goût et l'arôme authentiques de la cuisine marocaine et nord-africaine. Ce mélange est spécifiquement conçu pour rehausser le goût des ragoûts traditionnels connus sous le nom de tajines, qui sont cuits lentement dans des plats en terre cuite et sont célèbres pour leur richesse de saveurs et d'arômes. Le mélange comprend une combinaison de sel, d'ail, d'oignon, de paprika, de poivron rouge, de curcuma, de carvi, de gingembre, de cumin, de coriandre, de piment de Cayenne et de menthe, tous mélangés dans une harmonie parfaite pour fournir une saveur profonde et épicée avec une touche de fraîcheur. Ce mélange n'est pas seulement idéal pour les tajines, mais peut également être utilisé dans une variété de plats, tels que des viandes rôties, des ragoûts de légumes, des riz et des légumineuses, apportant une touche spéciale et authentique à chaque préparation. Le mélange d'épices pour tajine est un excellent choix pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles dimensions culinaires et à ajouter une touche exotique à leur cuisine quotidienne. Ingrédients : Sel, ail, oignon, paprika, poivron rouge, curcuma, carvi, gingembre, cumin, coriandre, piment de Cayenne et menthe. Ne contient pas d'allergènes.