Aliminter S.A. a été fondée en 1996 à Ceutí en tant qu'usine de sauces et de légumes marinés, une activité liée à l'importante industrie alimentaire de la région de Murcie. Elle est née avec une vocation exportatrice, maintenant actuellement son activité commerciale en Espagne et dans plus de 50 pays d'Europe, d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine. En 2001, son deuxième centre de production est inauguré au Maroc pour approvisionner ce marché et soutenir les exportations.
La valeur principale d'Aliminter S.A. C'est sa large gamme de produits et de formats tant pour la grande distribution que pour les professionnels de la restauration et de l'industrie ; assortiment qui a évolué en s'adaptant aux goûts et aux besoins des différents marchés où il opère. Outre la mayonnaise, les sauces écologiques, les légumes marinés et les fruits et légumes en conserve, de nouvelles catégories de produits ont été introduites dans le cadre de sa stratégie de diversification : les sauces réfrigérées et la gamme de sauces et sirops sucrés.
Aliminter S.A. respecte la tradition du bien manger, mais s'engage à relever les défis de la nouvelle alimentation, son objectif étant de développer la saveur que les consommateurs exigent aujourd'hui.