La Bière artisanale Katrina est une bière artisanale du Mexique, plus précisément de la ville de Puebla. Cette bière est nommée " Katrina " en l'honneur du célèbre crâne de la culture mexicaine, qui est un symbole de la célébration du Jour des Morts.
La bière artisanale Katrina est brassée par la brasserie locale "Katrina Cervecería", qui a été fondée en 2015. Depuis, elle se consacre à la production de bières artisanales de haute qualité, en utilisant des ingrédients naturels et en suivant des techniques de production traditionnelles.
La Craft Beer Katrina est une Belgian Blonde Ale, qui se caractérise par sa saveur douce et équilibrée, avec des notes fruitées et épicées. Cette bière est brassée avec une combinaison de malts d'orge et de blé, de houblon européen et d'une levure spéciale de fermentation haute, qui lui confère sa saveur et son arôme caractéristiques.
La Katrina Craft Beer a une couleur dorée claire, avec une mousse blanche crémeuse qui dure longtemps. En termes de goût, elle se caractérise par des notes de fruits tropicaux tels que la mangue et l'ananas, ainsi que par des notes épicées de coriandre et de poivre noir. Elle a un corps léger et une carbonatation douce, ce qui la rend très rafraîchissante et facile à boire.
Katrina Craft Beer Katrina est idéale pour être dégustée en toute occasion, seule ou en accompagnement d'un repas. Elle est parfaite pour accompagner les plats mexicains tels que les tacos, les enchiladas ou les quesadillas, ainsi que les plats plus élaborés tels que les viandes ou les poissons grillés.
La brasserie Katrina Cervecería propose également d'autres variétés de bières artisanales, telles que la Cerveza Artesana Muerta Imperial Stout, une bière sombre et robuste aux notes de café et de chocolat, et la Cerveza Artesana Puebla Pale Ale, une bière à la saveur fruitée et à l'arôme fleuri.
Si vous avez des doutes sur l'achat de Katrina Craft Beer, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement.
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Vue: 'Color dorado oscuro.'
Bouche: 'Fresco sabor tostado a frutos secos y un sorprendente toque final del destilado de Agave.'
Nez: 'Resulta un tanto ácida y poco aromática.'
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