Boîte de fleurs électriques déshydratées 5gr

de La Alacena de Aragón

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Fleur électrique ou Acmella oleracea

La fleur électrique, ou Acmella oleracea, est une fleur comestible qui ressemble au poivre asiatique. Cette fleur déshydratée conserve sa forme originale, étant comestible à une température douce, de sorte que le résultat est naturel et croustillant

Cette fleur est parfaite pour un cocktail, car toutes les saveurs du cocktail seront plus perceptibles par la suite. Pour l'utiliser en cuisine il faut réhydrater la fleur comestible soit en l'utilisant avec une sauce, dans une soupe, dans la pâte d'un gâteau...etc.

La Alacena de Aragón
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Plus d'info

La fleur électrique déshydratée offre des expériences culinaires nouvelles et uniques. C'est une fleur qui contient des principes actifs anesthésiants et lorsqu'elle est consommée, les sensations peuvent être quelque peu choquantes et explosives. Il commence par une touche aigre et est suivi d'un goût acidulé qui vous fait saliver. Il est suivi d'une sensation de picotement qui s'intensifie et vous laisse une sensation d'engourdissement, et qui prend un certain temps à disparaître

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