La cardamome en grain est une épice aromatique et polyvalente avec une saveur exotique et complexe. Parfait pour les curry, les desserts et les boissons, il est connu pour ses bienfaits digestifs et antioxydants.
Le cardamome en grain, connu comme l'une des épices les plus exotiques et appréciées du monde, provient des graines de la plante Elettaria cardamomum. Originaire des forêts tropicales du sud de l'Inde, le cardamome est utilisé depuis des siècles aussi bien en cuisine qu'en médecine traditionnelle.
Nos grains de cardamome verte sont sélectionnés à la main pour garantir la plus haute qualité et pureté. Cette épice se caractérise par son arôme intense et son goût complexe, combinant des notes sucrées et épicées avec des touches d'eucalyptus et d'agrumes. Il est un ingrédient essentiel dans une variété de cuisines, y compris indienne, arabe et scandinave.
Ingrédient : Cardamome en grain.
Ne contient pas d'allergènes.