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Café d'Origine 100% Arabica de Colombie - Décaféiné.
Arôme doux et fruité, avec un corps velouté et une acidité moyenne. Notes de cacao et de fruits secs.
Processus d'extraction de la caféine "par eau" avec le grain de café vert (non torréfié).
Processus de décaféination sans produits chimiques. Avec une extraction de la caféine supérieure à 99%.
Variedades: Típica, Bourbon y Caturra.
Processus: Lavé.
Cultivé à une altitude de 1 600 mètres d'altitude.