NOTES
Notes de dégustation
Vin blanc jaune pâle avec des reflets dorés. Arômes tropicaux intenses, banane, litchi, mangue, ananas, melon, notes d'agrumes de citron et de citron vert. En bouche, toute la fraîcheur aromatique que nous avons trouvée au nez, typique du raisin, apparaît. Nous percevons une touche subtile de dioxyde de carbone entièrement naturel, typique du processus de vinification.
Nous percevons une touche subtile de dioxyde de carbone entièrement naturel, typique du processus de vinification
NOTE
Notes d'appariement
Ctrl+Alt+Del est un vin qui peut être servi sur des glaçons, accompagné d'une pression de citron vert ou de lime. Idéal à l'apéritif, parfait comme boisson rafraîchissante sur une terrasse d'après-midi et sophistiqué comme dernier verre pour les soirées
NOTE
du vigneron
Fermentation naturelle en cuves isobares à température contrôlée, interrompue par une chute brutale de la température pour préserver le gaz carbonique naturel. Sans sucres ajoutés.
