ctrl+alt+del Rose

NOTES

Notes de dégustation

Vin de rose avec un arôme intense de fruits rouges, groseille, myrtille, framboise, fraise, cerise rouge et prune. En bouche, il présente toute la fraîcheur aromatique que l'on retrouve au nez, typique du processus de fermentation. Nous percevons une touche subtile de carbonatation entièrement naturelle.

Nous percevons une touche subtile de carbonatation entièrement naturelle

NOTE

Associations de vins

Ctrl+Alt+Del est un vin qui peut être servi sur des glaçons, accompagné d'un éclat de pamplemousse. Idéal à l'apéritif, parfait comme verre rafraîchissant sur une terrasse l'après-midi et sophistiqué comme dernier verre le soir

NOTE

du vigneron

Fermentation naturelle en cuves isobares à température contrôlée, interrompue par une chute brutale de la température pour préserver le gaz carbonique naturel. Sans sucres ajoutés.