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Dénomination d'origine
D.O. Alicante
Type de raisin
Monastrell
Maturation
16 meses
Type
Tinto
Magasin
Enrique Mendoza
Añada
2018
Le vieillissement
Le vieillissement
16 mois en barriques
>Indication géographique
D.O.Ca
Variété
100% Monastrell
Bodega
Bodegas Enrique Mendoza
>La couleur est rouge cerise avec des reflets grenat et une robe moyenne-haute.
La couleur est rouge cerise avec des reflets grenat et une robe moyenne-haute
Le nez est plein de notes d'herbes méditerranéennes : romarin, lavande, thym, alfa, petit pin et beaucoup de notes balsamiques qui apportent de la fraîcheur. Il se distingue également par sa grande minéralité et sa profondeur, le temps passé en chêne donne à ce vin des notes fumées et de tabac
En bouche, il est grand et puissant mais reste élégant. Les sols en calice lui confèrent des tanins gros, doux et gras