Flor de Sal de Saelices Flor de Sal de Saelices-detalle
Flor de Sal de Saelices

Flor de Sal de Saelices

de Despelta

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Sel de printemps extrait des salines de San Juan à Saelices. Exempt de microplastiques et de métaux lourds. Il est récolté selon des techniques très traditionnelles et est 100% biologique. D'une grande valeur gastronomique et organoleptique, c'est le Sel Gourmet par excellence

Cette variété est également disponible

dans ce produit

  • Sal Gorda de Saelices
Bio / Écologique
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Despelta

Despelta
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Flor de Sal est une fine couche de sel qui se forme à la surface de la piscine, en raison du contraste thermique entre les températures diurnes et nocturnes, qui permet la formation de petits cristaux de sel riches en magnésium et en fluorure

Il s'agit d'un produit pur, sans additifs et entièrement naturel, obtenu sans l'utilisation de grands procédés industriels, car il est récolté manuellement selon des techniques traditionnelles. C'est pourquoi elle a une teneur élevée en minéraux et en oligo-éléments.

Préférée par les clients les plus exigeants

Préféré par les chefs du monde entier et les amateurs de cuisine, il possède une grande valeur gastronomique et organoleptique qui font de ce sel le sel "gourmet" par excellence. C'est un joyau incontestable pour ajouter une touche spéciale de saveur ou une texture différente à n'importe quel plat

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