Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)

Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.) Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)-detalle Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)-lateral Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)-trasera Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)-izquierda
Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.) Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)-detalle Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)-lateral Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)-trasera Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)-izquierda
mentta
sélection

Fromage D.O. Cabrales El Cares - Troisième meilleur fromage bleu d'Espagne 2023 (fromage entier 500 gr.)

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Valoración 4,9
Commande minimum: 20,00 €
Délais de livraison: 48 - 96 h
À partir de 8,90 €

Plus d'info

Le fromage AOP Cabrales, fabriqué par la fromagerie Cares, a remporté la troisième place dans la catégorie Meilleur fromage " bleu " d'Espagne lors du dernier Salon Gourmet 2023.

C'est un fromage artisanal fabriqué avec du lait cru de vache, de brebis et de chèvre dans des proportions différentes

C'est un fromage artisanal au lait cru de vache, de brebis et de chèvre dans des proportions différentes, qfabriqué dans la Principauté des Asturies, plus précisément dans le Conseil de Cabrales et les villages de Caravés, d'Oceño et de Rozagás, dans la Peñamellera Alta.

Ce fromage des Asturies pprovient uniquement de troupeaux enregistrés dans l'Appellation d'Origine Protégée Cabrales.

p style="text-align : justify ;">span

Le fromage Cabrales est affiné pendant plus de quatre mois dans des grottes naturelles de la région de Cabrales (parc national des Pics d'Europe). Ces grottes présentent les conditions optimales de fraîcheur et d'humidité pour le développement des moisissures de type pénicillium, qui donnent au fromage asturien sa fameuse couleur

Comme un bon bleu asturien, notre fromage Cabrales selecto (présenté en petit format) a une saveur puissante qui laisse en bouche un arrière-goût intense et légèrement épicé

Le fromage a un arôme très fort, une pâte semi-dure et beurrée, un fond blanc ivoire et des tons vert-bleu caractéristiques de ces fromages sans yeux. Sa croûte fine est onctueuse, brunâtre

Le fromage Cabrales est idéal comme pâte à tartiner ou pour préparer des sauces qui accompagnent nos plats les plus puissants

  • Ingrédients :
    • Lait cru de vache, de chèvre, de brebis
    • La présure et le sel
  • Maturation: 2 - 5 mois
  • Allergènes: Lactose
  • Matières grasses:
  • Consommation préférée: Peut se conserver jusqu'à 1 an dans un réfrigérateur hermétiquement fermé
  • Température de consommation: Il est recommandé de tempérer avant consommation
Traduction automatique

Plus de produits de ce vendeur

Poulpe à l'huile d'olive
mentta
sélection
Meilleurs fromages asturiens
mentta
sélection
Terrine de sanglier
mentta
sélection
Caviar d'oursin
mentta
sélection
Meilleurs fromages du monde
Séchoir de cerf au thym
mentta
sélection
Meilleurs fromages du monde (avec VIN)
Foie de morue FUMÉ
mentta
sélection