Le Fromage de Brebis Affiné El Abuelo Calderero est un fromage affiné élaboré avec du lait de brebis par Quesos de Hinojosa.

Ce Fromage de Brebis Affiné El Abuelo Calderero a une odeur caractéristique du fromage de brebis, avec un goût et des nuances très caractéristiques.

Sa couleur est jaunâtre et plus accentuée sur la croûte, avec une texture très agréable en bouche.

Produit Laitier.

Consommation.

Pour savourer toute la saveur du Fromage de Brebis Affiné El Abuelo Calderero, nous vous recommandons de le consommer à environ 17°C.

En cas d'emballage, nous vous recommandons de le retirer de son emballage et de le laisser à température ambiante pendant 30 minutes avant de le servir. Si le fromage a été conservé au froid, ce temps peut augmenter jusqu'à 2 heures.

Temps d'affinage

Affinage total entre 6 et 12 mois.

Stockage

Stockez le fromage dans un endroit frais entre 4-8°C avec son emballage.

Laissez le fromage s'acclimater pendant 10 minutes avant de le consommer.