JOSE PARIENTE VIN BLANC FERMENTÉ EN FÛT D.O. RUEDA

José Pariente Fermentado en Barrica 2019 est le premier millésime avec une certification biologique. Agriculture biologique basée sur le travail du sol, l'entretien du sol par la couverture végétale et le soufre.

Jumelage: Pescados con salsas, mariscos de sabor intenso y carnes suaves, jamón ibérico y foie

Vue: Brillante y de un amarillo dorado a la vista

Bouche: En boca es voluminoso, untuoso y muy elegante. Potente, con una muy buena acidez y mineralidad que le asegura un paso largo y vivo.

Nez: Nariz intensa, compleja, con aromas especiados y balsámicos (destacan el anís y eucalipto), ahumados.

Temps parental: 10 Meses

Type de canon: Francés