Comment tout cela a-t-il commencé ?
La Candaja est née de l'union de trois amis et membres de la famille qui aiment la bonne bière. Tout a commencé lors d'une de ces journées de confinement où nous nous sommes demandés... est-ce le moment de prendre un risque ?
Notre philosophie
Notre philosophie repose sur l'utilisation de produits locaux avant tout et sur le respect de l'environnement. Nous produisons nos concoctions de manière biologique et toutes sont végétaliennes.