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Les lasagnes Rustichella d'Abruzzo, des tranches fines avec un œuf rugueux et poreux comme celles préparées à la maison et parfaites pour conserver au mieux l'assaisonnement, sont préparées avec plusieurs œufs supérieurs frais, environ 7 par kilo de semoule. Les lasagnes sont les stars incontestées des recettes traditionnelles et gourmandes à base de légumes, ou comme une délicieuse timbale farcie d'aubergines grillées, de mozzarella de buffle et de tomate fraîche. Si vous préférez les saveurs classiques de la tradition culinaire italienne, nous vous suggérons de le combiner avec une sauce blanche ou une sauce génoise signée Rustichella d'Abruzzo. Temps de cuisson : 3-5 minutes.
Informations sur l'entreprise :
C'est bien connu, les vrais artisans sont très méticuleux. Rustichella d'Abruzzo n'est pas différent, avec des contrôles minutieux à chaque étape de la production, à commencer par la sélection d'excellentes matières premières. C'est ainsi que tradition et technologie coexistent en harmonie, pour donner vie à de grandes spécialités
Les lasagnes Rustichella d'Abruzzo, fines tranches à l'œuf rugueux et poreux comme celles préparées à la maison et parfaites pour conserver au mieux l'assaisonnement, sont préparées avec plusieurs œufs frais de dessus, environ 7 par kilo de semoule. Les lasagnes sont les vedettes incontestées des recettes traditionnelles et gastronomiques à base de légumes, ou comme délicieuse timbale farcie d'aubergines grillées, de mozzarella de bufflonne et de tomates fraîches. Si vous préférez les saveurs classiques de la tradition culinaire italienne, nous vous suggérons de l'associer à une sauce blanche ou génoise signée Rustichella d'Abruzzo. Temps de cuisson : 3-5 minutes.Informations sur l'entreprise:Il est bien connu que les vrais artisans sont très méticuleux. La Rustichella d'Abruzzo n'échappe pas à la règle, avec des contrôles minutieux à chaque étape de la production, à commencer par la sélection d'excellentes matières premières. C'est ainsi que la tradition et la technologie coexistent en harmonie pour donner vie à de grandes spécialités
