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Les miels de Galice, les milflores, sont composés d'un large éventail de plantes différentes, ce qui leur confère des caractéristiques particulières et une qualité reconnue dans le monde entier. Les espèces qui contribuent le plus à nos miels sont : le châtaignier, la sylve, la ronce, la bruyère, l'eucalyptus, le chêne vert, le chêne et les plantes sauvages. Nos ruchers sont situés dans toute la Galice, de la côte à la haute montagne, ce qui nous donne une grande richesse et variété de miels
Notre processus d'extraction minutieux est très simple pour respecter et préserver les propriétés et la saveur du miel tel que les abeilles le produisent : Nous récoltons les rayons de miel dans les ruches Nous l'extrayons par centrifugation à froid Nous le plaçons dans des fûts et lui donnons 15 jours de repos Nous l'emballons et l'étiquetons prêt pour vous Miel authentique, artisanal, pur, il n'a besoin de rien d'autre ! Tous nos miels sont analysés en laboratoire et sont extraits dans notre usine d'embouteillage certifiée sanitairement avec les contrôles correspondants
