Ce miel est obtenu à partir du nectar d'une riche variété de fleurs sauvages qui poussent dans les vallées et les montagnes de Galice, ce qui lui confère une saveur unique, douce et délicatement florale, avec des notes fruitées et herbacées. Sa texture est crémeuse et sa couleur peut varier d'un ambre clair à des tons plus foncés, en fonction des fleurs prédominantes de la saison de récolte. Riche en nutriments et en antioxydants, le miel de fleurs galiciennes est idéal pour sucrer de manière naturelle, apportant non seulement de la saveur, mais aussi des bienfaits pour la santé.