Elles sont grosses, juteuses et charnues. Les olives sont récoltées à la main et la période de récolte s'étend de la mi-octobre à la fin décembre
Les olives sont réceptionnées, sélectionnées et classées, lavées à l'eau, assaisonnées, la macération est vérifiée afin de préserver leur texture et leur saveur, elles sont emballées avec le liquide directeur, pasteurisées et enfin étiquetées et mises en boîte.
Les olives sont ensuite lavées à l'eau, assaisonnées, la macération est vérifiée afin de préserver leur texture et leur saveur, elles sont emballées avec le liquide directeur, pasteurisées et enfin étiquetées et mises en boîte.
Les olives sont ensuite lavées à l'eau, assaisonnées, la macération est vérifiée afin de préserver leur texture et leur saveur
Information sur l'entreprise:Torres produit et sélectionne les meilleurs produits d'épicerie fine espagnols sous la marque Torre Real, toujours avec la garantie de la famille Torres.
Torres est la seule entreprise en Espagne qui produit et sélectionne les meilleurs produits d'épicerie fine espagnols, toujours avec la garantie de la famille Torres