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Le paprika doux non fumé est une variante douce et aromatique du paprika, obtenue à partir de poivrons rouges de la variété Capsicum annuum qui sont séchés de manière contrôlée, sans exposition à la fumée du bois. Ce processus de séchage sans fumée préserve la couleur brillante et la saveur douce naturelle des poivrons, résultant en un produit final moins fumé et plus doux en comparaison avec le paprika traditionnel. Ce paprika est largement utilisé en cuisine pour ajouter une touche de couleur et de saveur à une variété de plats. Sa saveur douce et douce le rend idéal pour être utilisé dans les marinades, les sauces, les ragoûts et les assaisonnements, où il apporte une couleur vibrante et un arôme frais sans dominer les autres saveurs. Il est particulièrement populaire dans les recettes où l'on préfère éviter la forte saveur fumée associée au paprika traditionnel. En plus de sa valeur culinaire, le paprika doux non fumé est une source d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, qui peuvent contribuer à une alimentation équilibrée et à la santé en général. Sa teneur en vitamine C et en caroténoïdes peut aider à renforcer le système immunitaire et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Ingrédients : Paprika doux non fumé. Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, d'arachides, de soja, de fruits à coque, de moutarde et de sésame.