Pomme de terre oblongue, yeux très superficiels, peau jaune et chair jaune. Bonne cuisson, bonne couleur pour la friture et bonne conservation.
Ils sont cultivés dans la région de la Limia, à Piñeira Seca, un village de la municipalité de Xinzo de Limia. En raison des conditions climatiques et du sol, ainsi que des travaux agricoles qu'ils réalisent, ils parviennent à obtenir un produit d'EXCELLENTE QUALITÉ. Pour éviter les dommages mécaniques, ils remontent à plusieurs années en arrière, en effectuant la récolte manuellement.