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La Protéine Micellaire Caséine est un shake protéiné à base de concentré de lactosérum et de caséine micellaire, idéal pour aider votre organisme à resynthétiser les protéines musculaires après votre entraînement. De plus, il contient des acides aminés tels que la L-Glutamine et les BCAA.
La Micellar Casein contient DigeZyme®, un complexe enzymatique breveté contenant des enzymes digestives dérivées de sources microbiennes non pathogènes qui aident à la digestion et à l'hydrolyse des protéines, des graisses et des glucides en molécules plus petites, pour faciliter les processus digestifs et maintenir la santé du tractus gastro-intestinal.
Digezyme est adapté aux végétariens car ce sont des enzymes qui ne proviennent pas des animaux, il ne contient pas non plus de produits laitiers, il est donc également adapté aux intolérants au lactose. Il est principalement composé d'amylase, de protéase, de lipase, de cellulase et de lactase.
La libération lente et soutenued'acides aminés de la Micellar Casein peut entraîner une "libération programmée" d'acides aminés dans le sang pouvant durer jusqu'à 7 heures après l'ingestion. Par conséquent, la Micellar Casein est une bonne option de protéine à utiliser avant de se coucher, car c'est une protéine qui se libère lentement dans le système pendant la nuit.
La Micellar Casein a un niveau élevé d'apport en L-glutamine, l'acide aminé le plus abondant dans le tissu musculaire humain, ainsi qu'un niveau élevé d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA).
Les acides aminés BCAAsont les piliers de la construction des protéines, donc ils contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire. La combinaison de ces acides aminés essentiels (L-leucine, L-isoleucine, L-valine) constitue environ 33 % de la totalité des protéines musculaires.
La L-glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans le corps, représentant plus de 60 % des réserves d'acides aminés dans le tissu musculaire et plus de 20 % du total des acides aminés.
La Caséine Micellairecontient des quantités élevées de fractions protéiques telles que la béta-lactoglobuline (BLG), l'alpha-lactalbumine (ALA), les glycomacropeptides (GMP), l'immunoglobuline (IgG), l'albumine de lactosérum bovin (BSA), la lactoperoxydase, la lactoferrine.
Avantages de la Caséine Micellaire:
Il peut être utilis