Ganadería Encinasola

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Fromage de brebis pur (Ciudad Real)

SWEET

5 produits

3 plateaux de jambon ibérique de bellota à 100%

60,00 €

AOVE 9 Escalones Picual 500ml se traduit en français par "Huile d'olive vierge extra 9 Escalones Picual 500ml".

15,95 €

Chorizo ibérique nourri aux glands

29,00 €

Filets de bar à l'huile d'olive extra vierge, Conservas Doña Tomasa

8,20 €

FROMAGE AÑEJO à l'huile d'olive extra vierge, à point

44,00 €

Fromage de brebis affiné d'Encinasola, en quartiers

14,00 €

Fromage de brebis demi-affiné, entier

77,00 €

Fromage de brebis semi-affiné entier

75,00 €

Fromage sec de brebis au romarin entier

80,00 €

Longe d'Orza à l'huile d'olive

13,99 €

Marta Cibelina Chardonnay-Viognier

12,80 €

Miel de fleurs d'oranger La Virgen de Extremadura 500g

9,65 €

Plateau de jambon de gland 100% ibérique

21,99 €

Salchichón ibérique (700g environ)

20,00 €

CACAHUÈTES ENROBÉES DE MIEL AVEC DU MIEL

8,75 €

Fromage de brebis affiné à l'huile d'olive et aux quartiers de romarin

27,00 €

Fromage de brebis affiné à l'origan et au miel, tranche

15,00 €

FROMAGE DE BREBIS SEMI- AFFINÉ PIED DE MONTAGNE, MOYEN

40,00 €

Miel de fleurs d'oranger La Virgen de Extremadura 1Kg

16,75 €

Saucisson ibérique de gland de vache

29,00 €

Bocal de longe de thon à l'huile Doña Tomasa

7,80 €

Dehesa del Carrizal Petit Verdot

28,95 €

FROMAGE DE BREBIS À DEMI-VIE PIED DE MONTAGNE, QUART

24,00 €

Fromage de brebis séché au romarin, cale

15,00 €

Fromage de brebis semi-cuit avec Chili Encinasola, moyen

38,00 €

Miel vierge de thym d'Estrémadure 500g

9,65 €

Saucisse de cerf La Cathédrale de la Chasse

8,95 €

Saucisson ibérique nourri au gland (double bougie)

19,45 €

Bocal de longe de thon frais en sauce marinée Doña Tomasa

7,80 €

Fromage de brebis à maturation moyenne

39,00 €

Fromage de brebis à pâte mi-dure, en quartier

14,00 €

Fromage de brebis affiné Encinasola, quartiers

24,00 €

Fromage de brebis semi-sauvage avec Chili Encinasola, wedge

12,00 €

Fromage de lait de brebis Encinasola Tender, moyen

36,00 €

Miel de Thym La Virgen de Extremadura 1 Kg

16,75 €

Pâté de perdrix Conservas El Cazador

7,45 €

Fromage de brebis affiné de la montagne, entier

79,00 €

Fromage de brebis Tierno Encinasola, en quartiers

11,00 €

LA VIRGEN DE EXTREMADURA MIEL DE FLEURS

16,75 €

Pain Cristal Gourmet à l'huile d'olive extra vierge Doña Tomasa

2,80 €

Elevage Encinasola est né en 1997, en commençant par un petit troupeau de 200 moutons, et depuis, nous avons cessé de croître, étant actuellement le recensement de 2000 animaux, production pur fromage de brebis de qualité et naturel

Nous sommes en Castilla la Mancha, le berceau de fromage et une grande tradition de bétail, en particulier dans la ville de Porzuna (Ciudad Real), une ville au pied du parc national de Cabañeros et au pied des Montes de Toledo.

Conscients que nous avons une excellente matière première, nous transformons notre lait pour produire du fromage, uniquement avec la production de moutons à partir de notre bétail.

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