Ganadería Encinasola

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Délais de livraison: 24 - 72h

Fromage de brebis pur (Ciudad Real)

Amandes en croûte de miel
Anchois 00 premium Santoña
Barrique de chêne Balbás 5M Tempranillo
Boîte en argent
Chorizo ibérique nourri aux glands
FROMAGE AÑEJO à l'huile d'olive extra vierge, à point
Fromage de brebis affiné d'Encinasola, en quartiers
Fromage de brebis demi-affiné, entier
Fromage de brebis semi-affiné entier
Fromage sec de brebis au romarin entier
Huile d'olive extra vierge Dehesa del Molinillo Coratina, 500ml
Jerky de sanglier
Longe d'Orza à l'huile d'olive
MUSCOVITES CLASSIQUES
Panier 4 Encinasola
Pisto Manchego Épicé
Salchichón ibérique (700g environ)
Saucisse de daim
3 plateaux de jambon ibérique
Boîte d'or
CACAHUÈTES ENROBÉES DE MIEL AVEC DU MIEL
Chorizo ibérique (750 gr)
Fromage de brebis affiné à l'origan et au miel, tranche
FROMAGE DE BREBIS SEMI- AFFINÉ PIED DE MONTAGNE, MOYEN
Huile d'olive vierge extra El Molinillo Tradition 250ml
Miel de fleurs d'oranger La Virgen de Extremadura 1Kg
MUSCOVITES FONCÉES
Olives saveur anchois sans os Conservas Castro
Piments forts au vinaigre de vin Conservas Castro
Saucisse de cerf
Saucisson ibérique de gland de vache
Tended Vineyard Moscato Rosé
TOMATE FRITEE Conservas Castro
Ventrèche de thon Doña Tomasa
Bocal de longe de thon à l'huile Doña Tomasa
Boîte de platine
FROMAGE DE BREBIS À DEMI-VIE PIED DE MONTAGNE, QUART
Fromage de brebis séché au romarin, cale
Fromage de brebis semi-cuit avec Chili Encinasola, moyen
Huile d'olive extra vierge Dehesa el Molinillo Coratina, 250ml
José Pariente Verdejo 2023José Pariente Verdejo 2023
Miel de Thym La Virgen de Extremadura 1 Kg
MUSCOVITE CLASSIQUE 250G
Saucisse de cerf La Cathédrale de la Chasse
Boîte Premium
Fromage de brebis à maturation moyenne
Fromage de brebis à pâte mi-dure, en quartier
Fromage de brebis affiné Encinasola, quartiers
Fromage de brebis semi-sauvage avec Chili Encinasola, wedge
Fromage de lait de brebis Encinasola Tender, moyen
Juan Gil Étiquette Argent Monastrell
Miel de Châtaignier La Virgen de Extremadura, 1 kg
MOSCOVITAS de Rialto Chocolate Blanc, 160g
Pâté de perdrix Conservas El Cazador
Fromage de brebis affiné de la montagne, entier
Fromage de brebis Tierno Encinasola, en quartiers
Longe ibérique
Elevage Encinasola est né en 1997, en commençant par un petit troupeau de 200 moutons, et depuis, nous avons cessé de croître, étant actuellement le recensement de 2000 animaux, production pur fromage de brebis de qualité et naturel

Nous sommes en Castilla la Mancha, le berceau de fromage et une grande tradition de bétail, en particulier dans la ville de Porzuna (Ciudad Real), une ville au pied du parc national de Cabañeros et au pied des Montes de Toledo.

Conscients que nous avons une excellente matière première, nous transformons notre lait pour produire du fromage, uniquement avec la production de moutons à partir de notre bétail.